顎関節症に

【三重県】関節の軟骨に含まれるグルコサミンを主成分とする栄養補助食品（サプリメント）を顎（がく）関節症の患者に一定期間投与すると、痛みの軽減が認められることが、三重大医学部口腔（こうくう）外科が実施した臨床試験で分かった。

　健康食品開発会社「イシダファーマ」（津市）との共同開発。商品化は今秋の見通しで、歯科医を通じて販売する。このサプリメントを６週間服用した患者は痛みの感じ方が半減したという。顎関節症は、口を開けると音がする、痛む、口が開かなくなるなどが主症状。若い女性に患者が多く、全国で１６００万人の患者がいると推定される。重症化すると、食べることや、話すことさえ困難になる場合もあるという。


6月27日中日新聞

サプリメント

食事について考える

食事（しょくじ）とは、食品を食べること。人間が生命を維持し活動や成長をするためには、エネルギーや栄養素を摂取する必要があり、そのための手段が食事である。食事の時刻・回数・調理法・内容など（いわゆる、食生活（しょくせいかつ））には文化的なものが反映される。

日本では、朝食、昼食、夕食の3回食事（メシともいう）をとる習慣が一般的である。これは、1日のサイクルを昼間に活動し夜間は休息することにあわせたものである。従って、深夜に勉強や業務を行う場合には夜食などをとることがあるし、朝食や昼食の間、昼食から夕食の間に間食（おやつ）をとることもある。

調理された料理を早いうちに食べる形が一般的であるが、弁当として携帯できる形で食の生活をとることもある。

フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』より

食品

貧血

貧血（ひんけつ）anemia（英）とは、血液が赤血球に乏しくなること、およびそれにより起こる諸症状である。

一般的に急な血圧低下による立ちくらみを脳貧血、略して貧血と呼ぶこともあるが、医学的に貧血とはまったく異なるものであり、これについては血管迷走神経失神の項で解説する。

赤血球は血流に乗って酸素を全身に運ぶ働きをしており、これが足りなくなると十分な酸素を運ぶには血流量自体を増やしたり、呼吸量を増やすことで代償しなくてはならない。すなわち、動悸・息切れがみられる。特に、代償の限界を超える運動時にこれらの症状が強くなる。 しかし、貧血が徐々に進行した場合には特に自覚症状も無い場合も多い。

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』

貧血の食事療法

美容外科について

美容外科（びようげか）(Cosmetic Surgery/Plastic Surgery)は、人体の機能上の欠損や変形の矯正よりも、専ら美意識に基づく人体の見た目の改善を目指す臨床医学の一つで、独立した標榜科目でもある。医療全体がQOL重視の流れにあり、日本経済の成熟と医療市場の拡大により、近年注目されている医療分野である。外科学の一分野。

フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』より

脂肪吸引

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食事の役割

「食育研究会　いただきます！」（沢井保子代表）は家庭で簡単に作れる夏向きの薬膳（やくぜん）料理を紹介する「第２回許先生のおいしい薬膳料理教室」を２４日午前１０時半から、富山市友杉の県国際健康プラザ第２研修室・調理室で開く。
　今回のテーマは「夏日到来を前に、胃腸機能の強化と酷暑を楽々と過ごすために体調を整えましょう」。メニューは、▽タンポポの炊き込みご飯▽卵とトマトのスープ▽黄精（おうせい）（ユリ科の漢方薬）と手羽先のしょうゆ煮▽野菜とキノコのベジ風あえ▽白きくらげ入りデザート。
　当日は、講師の県国際伝統医学センター研究員の許鳳浩さんによる薬膳の話や、同会が作った「食育ちんどんソング」も披露
6月20日 毎日新聞

栄養バランスが気になる人