ザリガニ魂を見せてやる!
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「食育研究会 いただきます!」(沢井保子代表)は家庭で簡単に作れる夏向きの薬膳(やくぜん)料理を紹介する「第2回許先生のおいしい薬膳料理教室」を24日午前10時半から、富山市友杉の県国際健康プラザ第2研修室・調理室で開く。
今回のテーマは「夏日到来を前に、胃腸機能の強化と酷暑を楽々と過ごすために体調を整えましょう」。メニューは、▽タンポポの炊き込みご飯▽卵とトマトのスープ▽黄精(おうせい)(ユリ科の漢方薬)と手羽先のしょうゆ煮▽野菜とキノコのベジ風あえ▽白きくらげ入りデザート。 6月20日 毎日新聞 食道・胃腸・腹膜
アットホームは6月28日、「生活習慣と健康に関する意識調査」に関するアンケート調査の結果を発表した。対象は首都圏の賃貸住宅でひとり暮らしをしている20代、30代の独身サラリーマンとOL1,049人。
それによると、「朝食は健康のために毎日とるべき」との回答が半数にのぼるなど、意外に健康と食事との関係性に対して認識が高いことが分かった。実際は、3人に1人が毎日朝食をとっているという。 「健康や疲労回復のために何かしている?」という質問に対しての回答は、20代のトップが「休日の睡眠」、30代のトップが「サプリメントや健康食品をとっている」。男性は「特に何もしていない」との回答が女性の倍近くで、男性に比べ女性の方が、健康管理に積極的に取り組んでいることが分かった。 6月28日 住宅新報 おすすめブログ ぬすびと面 ぶっちゃーの日記 |
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